NƯỚC MĂNG CỤT
Lời nhóm
biên soạn:
Đây là
những bản tin có tính cách quảng bá kiến thức phổ thông đến quần
chúng. Đối với mọi vấn đề liên quan đến chẩn bệnh hoặc trị bệnh, xin
quư vị hăy tham khảo ư kiến với các viên chức hành nghề trong các lănh
vực y khoa. |
Theo y học th́
cơ thể con người là một băi chiến trường không ngừng nghỉ. Hàng ngàn phần tử
xấu (free radicals) luôn luôn tấn công sự quân b́nh của các tế bào từng phút
từng giây mỗi ngày. Các tế bào của Hệ Thống Miễn Nhiễm (Immune System) khi
c̣n ở trạng thái khỏe mạnh thường chu toàn nhiệm vụ bảo vệ sức khỏe cho cơ
thể. Tuy nhiên, nếu một tế bào mất quân b́nh về điện và qua mặt được Hệ
Thống Miễn Nhiễm vốn thiếu dinh dưỡng th́ tế bào mất quân b́nh sẽ đi t́m lại
những ǵ đă mất từ những tế bào khỏe mạnh để có thể quân b́nh trở lại. Khi
t́nh trạng này xảy ra, một căn bệnh ra đời và thường đ̣i hỏi một thời gian dài
trước khi có triệu chứng để có thể thấy và biết được là có bệnh.
Hê Thống Miễn
Nhiễm thường được chúng ta bồi dưỡng bổ sung bằng các loại thuốc bổ như
Vitamine C và E. Vitamine C rất thông dụng v́ có chất chống lăo hóa.
Riêng đối với trái măng cụt th́ Vỏ Măng Cụt
đă từng là một
phương tiện trị bệnh tại các nước vùng Đông Nam Á. Điều này đă gợi ư cho các
chuyên viên y khoa phát động một công tŕnh nghiên cứu y học về trái Măng Cụt
trong những năm gần đây. Cuối cùng, căn cứ vào những kết quả nghiên cứu một
số chuyên viên y khoa đă khám phá ra điều mới lạ là
“Trong quả đất chúng ta đang sống có nhiều kháng
thể chống
thoái (lăo) hóa, trong đó có khoảng 210 loại mạnh nhất được gọi là Xanthones,
th́ công tŕnh nghiên cứu y khoa đă t́m thấy khoảng trên 40 Xanthones hiện
diện trong vỏ Măng Cụt”,
và đây chính là nguyên nhân một số doanh gia đă sản xuất và đưa vào thị trường
quốc tế một sản phẩm mới dưới dạng nước cốt măng
cụt ḥa lẫn với vài loại trái cây khác cho dễ uống và có tác dụng tăng cường
sức mạnh cho Hệ Thống Miễn Nhiểm trong cơ thể.
cấu
trúc của Xanthone
Nói chung, đây
chỉ là nước sinh tố mà người Hoa Kỳ gọi là Mangosteen Juice và được xếp loại
là một loại nước uống có tác dụng bồi bổ sức khỏe (Functional Health Beverage)
và có thể dùng như nước cam. Để bồi bổ sức khỏe và pḥng bệnh, quí vị có thể
mỗi ngày dùng hai muỗng canh. Đối với người Việt Nam chúng ta th́ có nhiều
vị cao niên cũng đă từng nghe nói hoặc sử dụng vỏ Măng Cụt như một loại thuốc
dân gian ở vùng đồng quê để trị tiêu chảy vv.... May mắn là bây giờ người Hoa
Kỳ với nhiều phương tiện khoa học tối tân đă khám phá ra những công dụng khác
của vỏ Măng Cụt.
Trên thực tế
nước cốt vỏ măng cụt rất đắng và chát nên được trộn lẫn với táo, lê, bưởi cùng
một số loại dâu và đă được phổ biến trên thị trường các quốc gia như Hoa Kỳ,
Canada, Mexico, Anh, Ái Nhĩ Lan, Nhật Bản, Hồng Kông, Phi Luật Tân, Úc, và Tân
Tây Lan. Nước Măng Cụt thường được đóng thành chai thủy tinh và được dùng
như sau:
CÁCH DÙNG NƯỚC
MĂNG CỤT:
Sau khi đă mở
chai phải để chai trong tủ lanh.
Lắc chai cho đều
trước khi uống
Mỗi ngày uống từ
1 đến 3 lần
Mỗi lần uống 2
muỗng canh (tương đương 1 oz.).
Chai có dung
tích 25 ounces.
Nếu uống mỗi
ngày 2 muỗng canh (1 oz.) th́ sẽ uống được 25 ngày.
Nên uống vào lúc
bụng đói, chẳng hạn như sáng sớm hoặc trước mỗi bữa ăn khoảng 20 phút.
Có thể để nguyên
nước cốt mà uống hoặc pha loăng với nước lạnh nếu bao tử yếu.
Trên thị trường quốc tế, sản phẩm nước măng cụt đă được thương mại hóa trên
hai năm qua và được một số báo chí tiên đoán số lượng thương vụ sẽ có thể lên
đến hàng tỉ Mỹ Kim.
Những người hiểu rơ về y lư đều công nhận rằng trên cuộc đời này không hề có
thuốc trị bá bệnh.
Thực tế, nhân loại có thể t́m thấy trong các loài thảo mộc hoặc động vật một
số thực phẩm giúp cho Hệ Thống Miễn Nhiễm trong cơ thể được mạnh thêm để có
thể chống lại bệnh tật một cách hữu hiệu hơn. Điều này xét ra phù hợp với
câu nói của Hippocrates, cha đẻ của ngành tây y: "Thực phẩm của chúng ta
phải chính là thuốc và thuốc của chúng ta phải chính là thực phẩm" (Our food
should be our medicine and our medicine should be our food).
Theo thiển ư của
chúng tôi,
Nước
Măng Cụt
chỉ là
một khám phá mới lạ và dù chỉ là nước sinh tố mỗi cá
nhân cũng nên tự ḿnh kiểm chứng lấy một cách cẩn thận v́ cơ thể mỗi người có
phản ứng khác nhau, nhất là trong trường hợp quí vị có những căn bệnh ngặt
nghèo th́ quí vị lại càng cần phải hỏi qua ư kiến của các vị y sĩ đang hành
nghề trong lănh vực y khoa.
Theo một số báo
chí và tài liệu xuất phát từ phía người tiêu thụ ở Hoa Kỳ th́ cho đến nay số
người sử dụng Nước Măng Cụt tại Hoa Kỳ đă có được một số
kết qủa tốt cho sức khỏe của họ về các phương
diện như tăng cường sinh lực, giúp tinh thần
thêm minh mẫn và bớt buồn chán, cải tiến hệ
thống tiêu hoá, bài tiết, hô hấp, tuần hoàn, cũng như
cải tiến và ngăn
ngừa các chứng viêm, đau nhức, thấp khớp, dị ứng, ung thư, bướu, nấm,
và sự
thoái (lăo) hóa của các tế bào trong cơ thể,
vv....
Chúng tôi cũng
thừa hiểu rằng người Việt Nam chúng ta cũng đă từng nhức đầu khi nghe nói
những lời quảng cáo về NONI NHÀU hoặc CANH DƯỠNG SINH trong suốt 10 năm qua,
cho nên chúng tôi xin dè dặt và thận trọng khi giới thiệu sản phẩm mới này.
Theo một số
chuyên viên y khoa th́ các kháng thể XANTHONES trong vỏ Măng Cụt đă giúp Hệ
Thống Miễn Nhiễm tăng cường sức mạnh để pḥng ngừa và chống lại bệnh tật nếu
có.
XANTHONES là
những Kháng Thể Chống Thoái (Lăo) Hóa của các tế bào trong cơ thể con người và
đă được t́m thấy trong vài loại thảo mộc vùng nhiệt đới như Đông Nam Á, Úc
Châu, Phi Châu, Hawaii, Trung và Nam Mỹ. Trái măng cụt là một loại trái cây
được biết là có nhiều hổn hợp kháng thể XANTHONES thiên nhiên. Cho đến bây
giờ công tŕnh nghiên cứu y khoa đă khám phá ra trên bốn mươi loại kháng thể
XANTHONES thiên nhiên trong vỏ măng cụt (khoảng 20% của tổng số kháng thể
Xanthones đă được khám phá trên địa cầu), và chưa có một loại trái cây nào có
thể sánh bằng trái măng cụt về phương diện này.
Tục ngữ Việt Nam
ta có câu "PH̉NG BỆNH HƠN CHỮA BỆNH", cho nên một trong những việc quan trọng
và cần thiết mà mỗi cá nhân có thể tự làm là dùng thực phẩm thiên nhiên có
nhiều Kháng Thể Chống Thoái (Lăo) Hóa để bồi dưỡng Hệ Thống Miễn Nhiễm cho
chính bản thân ḿnh. Trên thực tế, con người thường dùng các loại thực phẩm
thiên nhiên với số lượng giá trị ORAC ở mức độ cao để bồi dưỡng cơ thể. ORAC
(Oxygen Radical Absorbance Capacity) thường được gọi nôm na là “Khả Năng Tiêu
Trừ Các Phần Tử Gây Thoái (Lăo) Hóa” của các tế bào trong cơ thể con người.
Thực phẩm càng có số lượng ORAC cao là loại thực phẩm càng có nhiều “Khả Năng
Tiêu Trừ Các Phần Tử Gây Thoái (Lăo) Hóa” để giúp Hệ Thống Miễn Nhiễm trong cơ
thể trở nên mạnh mẽ hầu chống lại các bệnh tật, nếu có. Các chuyên gia về
ngành dinh dưỡng tại Hoa Kỳ thường dùng ORAC đễ làm đơn vị đo lường khi so
sánh sự hữu dụng của các loại thực phẩm.
Căn cứ vào dung
lượng căn bản là một ounce (1 oz.) nước cốt nguyên chất của mỗi loại được dùng
khi nghiên cứu và đo lường th́ số điểm ORAC của Măng Cụt là 17,000 và số điểm
ORAC của Noni là 1,505.
Nhóm biên soạn
bài báo này thiết nghĩ chúng ta không nên phê b́nh ở đây về mực độ khả tín của
nội dung các bài báo và tài liệu Hoa Kỳ v́ chúng ta không có đủ dữ kiện và quá
tŕnh kinh nghiệm mà họ đă thu thập được trong hơn hai năm qua (từ tháng 11,
2002 cho đến nay). Những lời tŕnh bày của họ có thể bắt nguồn từ những kinh
nghiệm góp nhặt nơi những người tiêu thụ đă có dịp dùng nước măng cụt trong
hơn hai năm qua. Điều may mắn cho chúng ta là họ đă tiên phong đi trước
chúng ta trong việc sử dụng Nước Măng Cụt, và chúng ta sẽ bớt e ngại phần nào
khi muốn hoặc cần sử dụng loại sản phẩm này.
Một lần nữa chúng tôi xin nhắc lại ở đây Nước Măng Cụt chỉ là một loại nước
trái cây có tác dụng bồi bổ sức khỏe (Functional Health Beverage) và sau khi
uống thử loại nước này có thể quí vị sẽ cảm thấy thích và sẽ uống thường xuyện
hàng ngày.
Nhóm biên soạn
xin kính chúc quư vị luôn mạnh khỏe và sáng suốt trong sự chọn lựa và quyết
định.
Nếu quí vị muốn biết thêm chi tiết về các tin tin tức tài liệu liên quan đến
Măng Cụt hoặc muốn có các tài liệu, sách báo Hoa Kỳ, xin vui ḷng liên lạc:
(714) 541-9859 / 423-0577 hoặc e-mail:
butvang@yahoo.com